廣西科技大學生物與化學工程學院導師：伍時華

發布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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廣西科技大學生物與化學工程學院導師：伍時華正文

[導師姓名]
伍時華

[所屬院校]
廣西科技大學

[基本信息]
導師姓名：伍時華
性別：男
人氣指數：459
所屬院校：廣西科技大學
所屬院系：生物與化學工程學院
職稱：三級教授及以上
導師類型：碩導
招生專業：化學工程與技術
研究領域：生物化工--微生物育種與代謝控制發酵

[通訊方式]
電子郵件：974499054@qq.com
通訊地址：廣西科技大學生化學院

[個人簡述]
伍時華，男，發酵工程專業博士、教授，廣西優勢特色重點學科（生物化工學科）和廣西糖資源綠色加工重點實驗室的學術帶頭人，碩士研究生導師，校發酵工程研究所負責人，研究實驗室科研條件良好，關愛學生，重視研究生的學習能力、科研能力和為人處世能力的培養；主要科研方向為微生物育種與代謝控制發酵，主要開展木薯酒精、甘蔗酒精、米酒、糯米酒和白酒發酵新技術的研究開發，主持完成廣西科技攻關項目、廣西自然科學基金項目等省級科研項目3項，主持在研國家自然科學基金項目1項、主要參研國基1項，近五年指導研究生發表研究論文18篇；主講過本科生的食品微生物學、微生物學、發酵工藝原理、生物工藝原理和研究生的代謝控制發酵、微生物工藝實驗等課程。

[科研工作]
畢業院校：天津科技大學
畢業時間：2001-07
畢業專業：發酵工程
獲得學位：工學博士
題目：基于亞甲基藍還原法確定酒精分批補料發酵的最佳補料時間
刊物或出版社：食品與發酵工業
本人排名：第二名
發表時間：2017-08
影響因子：
統一書刊號ISSN：
發表期刊號：2017，43（8）：40-45
作者總人數：5
本人署名次序：2
是否通訊作者：否
是否第一作者：否
收錄情況：其他
IF分值：
論文網上鏈接地址：
項目名稱：嗜熱脫氮芽孢桿菌α-半乳糖苷酶的分子改造以及突變體酶學性質研究
項目來源：國家自然科學基金項目
項目級別：國家級項目
本人排名：課題負責人
本人可支配經費（萬）：39
項目起止時間：2017-012020-12
項目狀態：在研
題目：外部因素對酒精酵母GJ2008 果糖與葡萄糖酒精發酵的影響
刊物或出版社：食品與生物技術學報
本人排名：第二名
發表時間：2015-07
影響因子：
統一書刊號ISSN：
發表期刊號：2015,34（7）：765-771
作者總人數：6
本人署名次序：2
是否通訊作者：否
是否第一作者：否
收錄情況：其他
IF分值：
論文網上鏈接地址：
題目：通氣量對釀酒酵母GGSF16高濃度乙醇發酵的影響
刊物或出版社：食品與發酵工業
本人排名：第二名
發表時間：2015-05
影響因子：
統一書刊號ISSN：
發表期刊號：2015,41(5):35-40
作者總人數：5
本人署名次序：2
是否通訊作者：否
是否第一作者：否
收錄情況：其他
IF分值：
論文網上鏈接地址：
題目：基于二次發酵糖代謝曲線下面積法對高濃度酒精發酵后期酵母發酵活力的評估
刊物或出版社：食品與發酵工業
本人排名：第二名
發表時間：2015-03
影響因子：
統一書刊號ISSN：
發表期刊號：2015，41（3）：53-56
作者總人數：5
本人署名次序：2
是否通訊作者：否
是否第一作者：否
收錄情況：Medline
IF分值：
論文網上鏈接地址：
題目：燒酒曲中扣囊復膜酵母的分離及鑒定
刊物或出版社：食品與發酵工業
本人排名：第二名
發表時間：2013-01
影響因子：
統一書刊號ISSN：
發表期刊號：2013，39(1):146-150
作者總人數：7
本人署名次序：2
是否通訊作者：否
是否第一作者：否
收錄情況：其他
IF分值：
論文網上鏈接地址：
題目：醇類和營養貧乏誘導工業釀酒酵母絲狀生長
刊物或出版社：食品與發酵工業
本人排名：第二名
發表時間：2013-01
影響因子：
統一書刊號ISSN：
發表期刊號：2013，39(1):69-74
作者總人數：
本人署名次序：
是否通訊作者：否
是否第一作者：否
收錄情況：其他
IF分值：
論文網上鏈接地址：

[教育背景]
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